当前位置»学装修

南瓜花的做法 南瓜花的功效

2017-10-26        浏览次数:61

扫描到手机,新闻随时看
扫一扫,用手机看文章
更加方便分享给朋友

【摘要】 南瓜花又名番瓜花、饭瓜花,为葫芦科植物南瓜的花,花呈杏黄色,花期长,雌雄同株。南瓜花不仅可以食用,炒食、凉拌、做汤均可烹饪出多种美味佳肴,而且还有较高的药用价值。

南瓜花又名番瓜花、饭瓜花,为葫芦科植物南瓜的花,花呈杏黄色,花期长,雌雄同株。南瓜花不仅可以食用,炒食、凉拌、做汤均可烹饪出多种美味佳肴,而且还有较高的药用价值。

南瓜花

南瓜花的做法

1、双花煎蛋

双花煎蛋的做法比较简单,准备一些南瓜花的花瓣和两个鸡蛋。将它们将拌在一起,加入一些盐和胡椒粉。倒入一点点油,喜欢香一点的,可以加入一些茉莉花的花干,一起搅拌均匀。现在将平板锅加热并倒入一些油,然后将搅拌好的鸡蛋液倒进去。自己掌握好火候,想要滑口一点就到多一点有,并且在煎蛋的时候不断地用筷子搅拌,这样会很滑。想要干一点的口感就直接正反面煎至金黄就好了。

2、青椒炒南瓜花

准备好青椒和南瓜花,准备一些干花椒和生姜片。其他调料的自己根据自己的口感来添加。首先是将青椒去籽洗干净切丝,将南瓜花切开,洗净。将油锅加热,让入姜葱蒜爆香先,然后加入干花椒和青椒丝。翻炒熟了就将南瓜花加进去一起炒。然后熟了就可以吃了,这种做法可以保存南瓜花的纤维。

3、生苦瓜拌南瓜花

生苦瓜拌南瓜花是一道凉菜,这道菜的特点就是可以清湿热和解暑热,有很好的抗癌功效,但是这道菜有点凉,不适合经常吃。做法很简单的,先准备好苦瓜洗干净,切丝,南瓜花也是洗干净切好。两种材料都要用开水焯一下,最好是熟了再捞起来。捞起来之后后使用冷的矿泉水过一下,然后加入香油和香醋,加入一些盐和小辣椒,还可以加入一些酸豆角和葱花,搅拌一下就可以直接吃了。

南瓜花的功效

药用功效

南瓜花的药用功效十分出色,不但可以减少人类癌变的发生,就是对于已经患有癌症的患者,也有抑制癌细胞再生的功效。另外南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。

有增体质的作用

人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内,这种南瓜花的花粉可以去除人体疲劳,增加人们体质对于处在生长期的儿童,还有促进发育的功效,另外对南瓜花还有补血的功效,是治疗人们贫血的保健食品,同时它对头痛和中风也有一定的保健功效。

【来源:伊房网】 文章转载自官方媒体或其他网站,版权归原创者所有。本站转载旨在使信息更广泛地传播以更好的发挥其价值, 如涉及到版权等问题,请本网站联系,本站会尽快予以处理。

相关文章

  

新闻排行

热点楼盘

更多